私のようなものぐさは食事も出来合いのものやインスタントものになりがち。単調な食事になりがちだし、栄養的にも偏りがちです。こんな状況を打破すべく実践してきた、超簡単で、そしてほんの少し健康を考慮した食事や飲み物のウルトラ簡単ひと工夫の数々をご紹介します。
全て包丁もまな板も必要無し！電子レンジやトースターのみで調理できます！
食べもの編
カップ麺
冷凍のほうれん草や冷凍刻みネギ、乾燥ワカメ、ラーメンの具やうどん・そばの具などのフリーズドライ製品などを加えます。
オーソドックスですが、少しは健康的食事感が増します。
カレー系には冷凍のミックスベジタブルもグッドです。
また、前日の残りの野菜炒めなどを安めのカップラーメンに加えてリッチなラーメンに変身させたり、余った天ぷら類を冷凍しておき、カップそばやうどんに加えるというような技も使えます。
また、カップ焼きそばには揚げ玉を加えます。これ、結構合うんですよ。私だけかもしれませんが。これまた好き嫌いがありそうですが、納豆を加えてもまあまあそこそこいけます。
カップ焼きそば
揚げ玉を加えます。これ、結構合います。また好き嫌いはありそうですが、納豆を加えてもまあそこそこいけます。
インスタント味噌汁
スーパーでも色々な種類の味噌汁を売ってますよね。腸活にもなるらしいし、好みの味に出会えると、結構幸せな気分になれたりします。
そんなインスタント味噌汁も、乾燥ワカメやフリーズドライの味噌汁の具、冷凍のほうれん草やモロヘイヤ、オクラなどを加えると、ぐっとリッチな味噌汁になりますよ！
ただ、冷凍食品を入れると冷めてしまうので、レンジで加熱するようにしましょう。
これにはレンジOKのお椀が必要です（100均で売ってます）。
冷凍ピザ
買ってきた冷凍ピザって何となく具が寂しいものが多い気がしますよね（特に安いやつはｗ）。やはり追加トッピングは必須と言えそうです。
という訳で、冷凍のミックスベジタブルや冷凍の魚介類（エビやイカ、ホタテなど）を追加で乗せます。魚介類は案外水分が出るので注意が必要です。
またチーズ増量もグッドです。
サラミやハム、ウィンナーなどの加工肉類を追加すれば、ぐっとリッチさが増すことでしょう。ただ、サラミは包丁が必要となりますが。
さらには青のりや豆板醤、辛み調味料、マヨネーズなどで、和風洋風アジアンテイスト好きにし放題ですよ。
クリームスープご飯
即席のコーンクリームスープやポタージュスープに、レトルトでも残りものでも良いのでご飯を入れて完成です。案外いけますよ。
オニオンスープ
即席のオニオンコンソメスープに乾燥ワカメ追加は、個人的に必須項目ですが、揚げ玉を加えるとクルトン増量風になって豪華さ微アップです。
まぐろの刺身
スーパー等で買ってきた刺身に冷凍のとろろ芋を掛けて山かけにします。ひと手間かけた感がします。
えせだし巻き玉子
ざるそばなどを食べて残ったつゆに、生卵、刻みネギ、揚げ玉などお好みの具を加えて混ぜ、レンジで2,3分加熱して出来上がりです。
飲みもの編
ソフトドリンク色々
ペットボトルの麦茶やら緑茶やら何とか茶やらを混ぜてみます。変な味になることもありますが、ほとんどはおいしくもなくまずくもなくって感じで、たまにへえって味になるときもあります。お茶にコーヒー（無糖）は大失敗でした。
ビール類
ビール、発泡酒、第3のビールとトマトジュースを半々くらいで混ぜます。これ、自分で考案したつもりで得意になってましたが、結構メジャーなカクテルのようでした…
酎ハイやビール類と焼酎
チュウハイや安いビールと安焼酎を混ぜます。とにかく早く酔っ払いたいときに…
ワインとウィスキー
激安ワインに少量のウィスキーを追加すると、おいしくなりますよ。本当ですよ。
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